Мясные

Комментариев пока нет Ризотто с курицей и овощами «Мозайка»

Ризотто из овощей, мяса, курицы, морепродуктов и риса приготовленные на сковородке, считают традиционно блюдом итальянской кухни, но приготовить его не сложно на самой обычной кухне.

Комментариев пока нет Бишбармак из утки – казахская кухня

Как приготовить бишбармак из утки. Пошаговый рецепт с фотографиями.

Комментариев пока нет Отбивные из свинины в кляре

Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты: свинина, луковица, грибы, яйца, мука, сливочное масло

Комментариев пока нет Рецепт котлеты по-киевски из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, сливочное масло, петрушка, чеснок, мука, яйцо, панировочные сухари
Время приготовления: 45 минут

Комментариев пока нет Голубцы из молодой капусты

Ингредиенты: картофель, сметана, молодая капуста, сало, лук, помидоры, томатная паста, морковь
Время приготовления: 30 минут

Комментариев пока нет Котлеты из куриной грудки

Ингредиенты: куриная грудка, луковица, колбаса, сыр, яйца, мука
Время приготовления: 30 минут

Из поколения в поколение кухни большей части народов мира передают рецепты приготовления яств мяса в виде вторых блюд. Употребление мяса – одно из обязательных условий здорового и полноценного питания. Поэтому мясные блюда составляют самую большую группу в каждой поваренной книге.

Видов мяса и вариантов его приготовления – бессчетное количество. Одними из самых популярных блюд являются: блюда из телятины, стейки, жареное мясо, шашлык, мясо, поджаренное на гриле или барбекю, мясные рулеты, блюда из птиц – утки, курицы, гуся, куропатки, перепёлки и индейки.